千二文機票乘港龍中午機去上海, 抵達浦東已是五時半; 晚上在大馥食燒肉, 三個人四百元人仔, 抵食.
第二天早上喺虹橋坐高鐵 (七十三元) 去杭州東站; 相隔六年, 重遊杭州, 第一個感覺是車站大了很多, 的士站秩序亦妥當, 直去新開的蕭山中贏希爾頓,
因為這酒店太新, 連滴滴和高德地圖還未有登錄.
原本預算在豬爸或葉馬食杭州菜, 但因未計算好行車時間, 去到嘉里中心已經二時, 它們已收工, 沒辦法, 只有在東田食碗火車頭越南粉.
下一個項目是參觀浙江博物館, 這個博物館有兩個館, 一個在西湖, 比較舊, 新的館在武林區; 省級的博物館通常都是地標式的建築設計, 正門前必有個大廣場, 此武林館好像是大型商場的一部分, 門口便有百貨公司和超市.
晚上在海底撈 (金城店) 打邊爐, 水準保持, 這個牌子變成了中國麥當奴, 是信心的保証, 去到那個省, 那個市, 都去幫襯, 讚.
第三天 去杭州九橋打高爾夫, 車程要四十五分鐘, 比較遠, 但包球車, 球僮只六百元, 可接受; 下次可能去再遠的富春山居打.
中午在嘉里中心豬爸食午餐, 顧名思義, 所有菜都是豬有關, 豬包, 鹵大腸, 豬肋骨, 紅燒肉; 好食又唔貴, 值得推薦.
食完飯, 是旅遊時間, 打車去西溪國家濕地公園, 司機可能不熟路, 送了我們去北入口, 差不多要行半個小時才到西溪入口的售票處, 買了票, 去到深潭口乘電瓶船, 每人六十, 沿着濕地水道走, 中途是可以上碼頭作點參觀,
由於太熱, 決定在周家村上岸, 才發現這才是正式入口.
晚上在來福士中心的杭儿風食新派杭州菜, 龍井蝦仁, 老鴨㷛, 雪花牛做得不錯, 原來又是杭州名餐飲集團外婆家出品.
下一個項目, 從來福仕中心向錢塘江邊去, 經過杭州大劇院和金蛋的洲際酒店,
去睇杭州錢塘江夜景.
第四天 在酒店食完早餐, 去 G20 峰會體驗館.
中午在蕭山萬象滙的弄堂里再食杭菜, 叫化雞已經現代化, 再不用泥包住, 食時要用鎚子打開, 現在是放在一個密封的容器, 一只雞賣￥88, 雖然比較油, 都算好食.
這晚去羲和烤鴨坊食烤鴨, 有北京水準, 可推介,
最後一天 在上海名店 福1039食午餐, 熏魚是必吃, 清蒸鰣魚亦做得很好, 醉雞則只是普通, 三個人食了￥700元; 以此地方及餐廳名氣, 這個價錢, 超平.
以此結束上海杭州美食之旅.
結語 : 杭州不再是我們六年前見到的模樣, 火車站已不再見司機胡亂拉客, 地鐵綫亦已開通了多條, 市民中心, 城市陽台, 展覽館都是新建的, 有很多地盤, 包括奧體中心, 新的地鐵, 還在積極建設, 再過五年, 又會變成另一個景像.
2018年7月
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